FELIZ NATAL!

Desejos de um Feliz Natal para todos os amigos e leitores do Fumaças!

OS 10 MELHORES RESTAURANTES DE 2006 DA LIFECOOLER

A Lifecooler escolheu os 10 melhores restaurantes de 2006.A lista:A Cadeia Quinhentista (Estremoz) - Preso à comida. Bull and Bear (Porto) - Uma cozinha de aromas. Casa Arménio (Tentúgal) - A tradição ainda é o que era. Companhia do Azeite (Cascais) - De Mirandela ao fim da linha. Espaço Açores (Lisboa) - Uma ilha na cidade. Pragma Fausto Airoldi (Lisboa) - Espaço gourmet no novo Casino Lisboa. Quinta de Catralvos (Azeitão) - Modernidade na cozinha portuguesa. Rolo (Cabeço de Vide) - Um "desembarque" tentador em plena gastronomia alentejana. Sessenta Setenta (Porto) - Tentação à beira-Douro. Toca do Mocho (Figueiró dos Vinhos) - Uma família feliz. Mais pormenores sobre cada um dos escolhidos, em: O melhor de 2006 – Comidas

POEMA DE NATAL - VINICIUS DE MORAES

Para isso fomos feitos:Para lembrar e ser lembradosPara chorar e fazer chorarPara enterrar os nossos mortos —Por isso temos braços longos para os adeusesMãos para colher o que foi dadoDedos para cavar a terra.Assim será nossa vida:Uma tarde sempre a esquecerUma estrela a se apagar na trevaUm caminho entre dois túmulos —Por isso precisamos velarFalar baixo, pisar leve, verA noite dormir em silêncio.Não há muito o que dizer:Uma canção sobre um berçoUm verso, talvez de amorUma prece por quem se vai —Mas que essa hora não esqueçaE por ela os nossos coraçõesSe deixem, graves e simples.Pois para isso fomos feitos:Para a esperança no milagrePara a participação da poesiaPara ver a face da morte —De repente nunca mais esperaremos...Hoje a noite é jovem; da morte, apenasNascemos, imensamente.Vinicius de Moraes

VENEZUELA: El grupo RCTV podría perder la licencia : Reporteros sin Fronteras hace un llamamiento al gobierno para que reconsidere su postura

Via: Reporters Sans FrontieresReporteros sin Fronteras está preocupada por la amenaza de no renovar la licencia que pesa sobre el grupo audiovisual privado Radio Caracas Televisión (RCTV). Tras la elección presidencial del 3 de diciembre de 2006, el Ministro de Comunicación e Información, William Lara, anunció que el futuro del canal se someterá a una consulta popular.“Si el criterio para revocar la licencia de RCTV tiene que ver con el hecho de que el canal se sitúa en la oposición, entonces se trata claramente de un atentado al pluralismo editorial. Dado que el presidente Hugo Chávez ha resultado reelegido por amplia mayoría, no entendemos qué sentido tiene ni sobre todo la oportunidad de tal iniciativa. Por otra parte, un medio de comunicación no tiene la vocación de gobernar un país y por ello su futuro no puede depender de un referéndum. El desarrollo de los medios comunitarios, animado por el gobierno, ¿de qué forma podría ir en contra de la existencia de medios comerciales? Pedimos al gobierno venezolano que reconsidere su postura”, ha declarado Reporteros sin Fronteras.El 11 de diciembre de 2006, ocho días después de la reelección del presidente Hugo Chávez, el Ministro de Comunicación e Información, William Lara, anunció que se iba a someter a consulta popular la licencia para emitir del grupo audiovisual RCTV. De esta forma, el ministro retomaba parcialmente la sugerencia, formulada por el presidente Hugo Chávez durante la campaña electoral, de someter a referéndum la renovación de las concesiones a los cuatro grandes medios de comunicación privados nacionales: Globovisión, Venevisión, RCTV y Televén. Los cuatro medios, claramente situados en la oposición al gobierno, no escondieron su apoyo al golpe de Estado del 11 de abril de 2002. El grupo RCTV, creado en 1953, es el canal comercial más antiguo del país.William Lara anunció su iniciativa después de celebrar una reunión con representantes de los medios comunitarios, asegurando que habían sido ellos quienes le pidieron una consulta sobre el futuro de RCTV. Dos semanas antes, el gobernador del Estado de Miranda (Norte), Diosdado Cabello, indicó que 2.000 medios de comunicación independientes estaban interesados en compartir la frecuencia que actualmente tiene atribuida RCTV. En el momento de las votaciones, el diputado Carlos Escarrá, jefe de filas de la mayoría parlamentaria y encargado de la reforma constitucional relativa a la propiedad privada, sugirió que la frecuencia de RCTV se entregue a organismos de tipo cooperativo.Actualmente, según la ley venezolana las infraestructuras, el equipo y la sede de un medio de comunicación audiovisual son de propiedad privada. Las frecuencias de emisión pertenecen al Estado, que es quien las concede.

RESTAURANTE RECOMENDADO

Enviado por Frederico BenjamimFazes anos ?Queres impressionar alguém ? Queres comer choco frito ? Queres comer bem? Então vai ao Restaurante "Floresta", em Campolide-Lisboa.> Bom apetite

HISTÓRIA ANTIGA - MIGUEL TORGA

Era uma vez, lá na Judeia, um rei.Feio bicho, de resto:Uma cara de burro sem cabrestoE duas grandes tranças.A gente olhava, reparava, e viaQue naquela figura não haviaOlhos de quem gosta de crianças. E, na verdade, assim acontecia.Porque um dia,O malvado,Só por ter o poder de quem é reiPor não ter coração,Sem mais nem menos,Mandou matar quantos eram pequenosNas cidades e aldeias da Nação. Mas,Por acaso ou milagre, aconteceuQue, num burrinho pela areia fora,FugiuDaquelas mãos de sangue um pequenitoQue o vivo sol da vida acarinhou;E bastouEsse palmo de sonhoPara encher este mundo de alegria;Para crescer, ser Deus;E meter no inferno o tal das tranças,Só porque ele não gostava de crianças.Miguel Torga

GRANDE VITÓRIA!

De vitória em vitória, até à derrota final!Vamos apenas perder 10% das quotas de pescada e lagostim!Cada vez temos menos quota, menos navios, menos pescadores, mas os ministros saiem sempre vitoriosos das negociações!Ministro satisfeito com negociações das quotas

JA É NATAL!

Foto Tomás Carvalho Fernandes

NATAL À BEIRA-RIO - DAVID MOURÃO-FERREIRA

É o braço do abeto a bater na vidraça?E o ponteiro pequeno a caminho da meta!Cala-te, vento velho! É o Natal que passa,A trazer-me da água a infância ressurrecta.Da casa onde nasci via-se perto o rio.Tão novos os meus Pais, tão novos no passado!E o Menino nascia a bordo de um navioQue ficava, no cais, à noite iluminado...Ó noite de Natal, que travo a maresia!Depois fui não sei quem que se perdeu na terra.E quanto mais na terra a terra me envolviaE quanto mais na terra fazia o norte de quem erra.Vem tu, Poesia, vem, agora conduzir-meÀ beira desse cais onde Jesus nascia...Serei dos que afinal, errando em terra firme,Precisam de Jesus, de Mar, ou de Poesia?David Mourão-Ferreira

Balance de la economía cubana en 2006: análisis y perspectivas

Via: Unión Liberal CubanaPor Elías Amor Bravo, ValenciaUna vez más las autoridades cubanas han vuelto a dar la nota en materia de asuntos económicos. Al igual que el pasado año, cuando la CEPAL se negó a dar por válidas las cifras relativas al crecimiento de la economía de la Isla en 2005, esta vez ha vuelto a ocurrir el mismo incidente, lo que lejos de aportar serenidad al análisis económico, reafirma la clara apuesta del régimen castrista por ofrecer una imagen, al menos desde las cifras, que no se corresponde con la realidad de pobreza, miseria y penuria que cualquier observador puede precisar al viajar a la Isla.Pero vayamos por partes. En primer lugar, destacar que, como viene siendo habitual durante el mes de diciembre de cada año, el equipo de prestigiosos economistas de la CEPAL ha vuelto a publicar el documento “Balance preliminar de las economías de América Latina y el Caribe”, en el que se realiza un análisis detallado de las tendencias registradas en los principales indicadores de los 33 países de la región. Un Informe que permite observar, por ejemplo, que en los dos últimos años, y en referencia a la variación del Producto interior bruto, no cabe duda que el continente se encuentra inmerso en una etapa de expansión, con una variación para el ejercicio en curso del 5,3%, animado por un entorno internacional favorable que tira de las exportaciones y que facilita las compras en el exterior a través de una mejor relación real de intercambio. Crecimiento económico que ha ido acompañado de mayores inversiones en infraestructura, así como también a una menor tensión en la evolución de las variables monetarias, lo que ha permitido aumentar el empleo y el nivel de renta real y consumo en la práctica totalidad de países. Dicho esto, que cabe referir al conjunto de la economía de la región, el Informe presta atención por separado a cada uno de los países, y como no cabría de otro modo, a pesar de las dificultades para definir un modelo estadístico común con las autoridades de Cuba (algo tan simple para los economistas profesionales) el análisis de la economía de la Isla introduce, como viene ocurriendo en tantas ocasiones, una serie de ejemplos de la mala gestión de la economía y de la incapacidad para sacar provecho de un momento coyuntural muy favorable. Así, por ejemplo, los datos permiten observar que el régimen ha seguido concentrando sus operaciones comerciales con el exterior en sólo dos países, básicamente, Venezuela y China, cuando precisamente la tendencia a nivel regional es la contraria, es decir, diversificar fuentes de aprovisionamiento y de venta de los productos. Con Venezuela, servicios de salud y educación, origen de la polémica en la valoración del Producto interior bruto con CEPAL, ya que el régimen cubano insiste en aplicar unos métodos que a nivel internacional no se pueden aceptar; y con China, básicamente minerales, como niquel, cuyo precio ha experimentado un fuerte aumento durante el año en curso. Acuerdos comerciales que no tienen su origen en la competitividad, sino en los pactos políticos y la “solidaridad”. Y poco más.Esto explica que el saldo comercial situado en 141 millones de dólares, sea muy similar al registrado dos años atrás, aun cuando es cierto que registre una mejora respecto al ejercicio de 2005, ese que las autoridades cubanas quieren presentar con unas cifras inaceptables para CEPAL. Las reservas internacionales se han vuelto a estancar, con un saldo en la cuenta de capital de 500 millones de dólares, similar a un año antes, lo que no ha servido para cambiar la decisión de los bancos suizos UBS y Credit Suisse de interrumpir sus relaciones crediticias con el régimen, tras los acontecimientos producidos en el verano relativos a la salud del máximo dirigente y el factor de inestabilidad que ello supone.Como consecuencia, el volumen de dinero en circulación en la economía se ha disparado durante 2006 sin que existan canales eficaces para su traslación a los sectores productivos empresariales, como ocurre en otras economías, y como cabe esperar de estos procesos, una vez más la inflación ha registrado un nuevo crecimiento, situándose en el 5,5%, una tasa que supone dos veces y media la registrada dos años antes, y que no sirve para compensar los aumentos de salarios que se han decretado por las autoridades. El auge de la inflación llega, además, en un ejercicio en el que los deberes en materia de asuntos económicos se han dejado sobre la mesa, sine die, ante la creciente inestabilidad política producida después del verano. No se han producido las necesarias medidas en materia de reformas económicas y la política económica ha seguido dirigida a denunciar el bloqueo/embargo, a una presunta lucha contra la corrupción, con escasos avances, por decir ninguno, en las inversiones públicas que permitan recomponer la imagen deteriorada y paupérrima de un país sin futuro. Las medidas orientadas a reforzar el control centralizado de la economía se han mantenido sin cambios, eliminando cualquier posible iniciativa liberalizadora, lo que muestra que las medidas adoptadas durante el denominado “período especial” ya son pura historia.A nivel sectorial, una vez más la agricultura vuelve a registrar un nuevo descenso en las cifras de producción, el -7%, a pesar, como dice el Informe de CEPAL de la ausencia de huracanes y del favorable régimen de lluvias. Las controvertidas decisiones relativas al sector del azúcar y el régimen de propiedad estatal siguen lastrando las escasas capacidades productivas del campo cubano para abastecer a una población en aumento. La minería, a pesar de la favorable coyuntura de precios del niquel, apenas aumentó un 1,5%, cifra muy modesta que pone de manifiesto que no se realizan las necesarias inversiones para mejorar la productividad de las explotaciones, a pesar de los fuertes vínculos comerciales con Holanda en este ámbito. El conjunto de actividades manufactureras tan sólo aumentó un 2% según el Informe de CEPAL, lastrado igualmente por la reconversión del sector del azúcar. El sector turístico vió como las cifras de recaudación se han estancado durante el año, y las remesas de las familias exiliadas registraron un descenso significativo, sobre todo, las procedentes de Estados Unidos. Entonces, con estos datos objetivos, ¿cómo es posible que la economía cubana registre un crecimiento del Producto interior bruto del 12,5%, cifra cuestionada y puesta en entredicho por CEPAL? La respuesta a esta pregunta reside en la venta externa de servicios, con un aumento del 53% en servicios profesionales brindados a otros países, sobre todo Venezuela, Bolivia y Centroamérica.

ATRIBULAÇÕES DE UM WEBLOG.....

EN CHANTANT - MICHEL SARDOU

Quand j'étais petit garçon,Je repassais mes leçonsEn chantantEt bien des années plus tard,Je chassais mes idées noiresEn chantant.C'est beaucoup moins inquiétantDe parler du mauvais tempsEn chantantEt c'est tellement plus mignonDe se faire traiter de conEn chanson.La vie c'est plus marrant,C'est moins désespérantEn chantant.La première fille de ma vie,Dans la rue je l'ai suivieEn chantant.Quand elle s'est déshabillée,J'ai joué le vieil habituéEn chantant.J'étais si content de moiQue j'ai fait l'amour dix foisEn chantantMais je n'peux pas m'expliquerQu'au matin elle m'ait quittéEnchantée.L'amour c'est plus marrant,C'est moins désespérantEn chantant.Tous les hommes vont en galèreA la pêche ou à la guerreEn chantant.La fleur au bout du fusil,La victoire se gagne aussiEn chantant.On ne parle à Jéhovah,A Jupiter, à BouddhaQu'en chantant.Qu'elles que soient nos opinions,On fait sa révolutionEn chanson.Le monde est plus marrant,C'est moins désespérantEn chantant.Puisqu'il faut mourir enfin,Que ce soit côté jardin,En chantant.Si ma femme a de la peine,Que mes enfants la soutiennentEn chantant.Quand j'irai revoir mon pèreQui m'attend les bras ouverts,En chantant,J'aimerais que sur la terre,Tous mes bons copains m'enterrentEn chantant.La mort c'est plus marrant,C'est moins désespérantEn chantant.Quand j'étais petit garçon,Je repassais mes leçonsEn chantantEt bien des années plus tard,Je chassais mes idées noiresEn chantant.C'est beaucoup moins inquiétantDe parler du mauvais tempsEn chantantEt c'est tellement plus mignonDe se faire traiter de conEn chansonMichel Sardou -En chantant - no YOUTUBE

ATRIBULAÇÕES DE UM CIDADÃO NO PAÍS DA BUROCRACIA (IV)

E mais um fim-de-semana, com duas portagens.....Ida: Classe 1 sem sequer olhar para o carro.Vinda: Classe 1 após hesitação...Total geral até ao momento: 8 portagens - 4 vezes classe 1, 4 vezes classe 2!E claro, o livrete continua a não vir....

PARABÉNS CARO (A) LEITOR (A)

É você a personalidade do ano da revista TIME!

BINHOTECA

Um pequeno bar, em Sintra, onde se comem alguns petiscos, acompanhados por alguns dos melhores vinhos de Portugal, servidos a copo. Há uma grande variedade e estão sempre disponíveis para venda a copo dúzias e dúzias de referências entre as mais de duas centenas de vinhos disponíveis. E servidos em copos de qualidade! Também tem alguns excelentes doces conventuais, para terminar a refeição (de preferência acompanhado de um bom Porto).Alguns dos petiscos: Alheira com grelos; Farinheira grelhada; Rodelas de lombo branco de porco preto; Morcela de sangue e cominhos de maçã; Delicia mista de porco preto (linguiça, farinheira, chouriço e queijo curado) pratos mistos de enchidos(salpicão, chouriço, presunto e linguiça), de presunto Recebo; de presunto de porco preto; de Barrancos; de lombo branco; de Salpicão, de Chouriço assado em aguardente; Tábua de queijos (Beira Baixa Mistura, Queimoso e Ovelha Queimado); queijo de Azeitão e da Serra da Estrela.Quanto aos (muitos) vinhos, os preços começam nos 2 euros por copo, podendo chegar às várias dezenas (Barca Velha, claro!). Para quem goste de experimentar coisas diferentes é sempre melhor poder beber um copo de cinco vinhos diferentes, do que cinco copos do mesmo vinho..... O aconselhamento é fantástico, bem como o simpático atendimento. E o vinho está garantidamente preservado, pela utilização do «Le Verre du Vin», que é uma máquina que, depois de abertas as garrafas preserva a frescura do vinho durante 21 dias na medida em que lhes retira o ar que ficou entre o líquido e a rolha, evitando assim que o néctar oxide. Foi lá que experimentei variados nectares, que seria mais difícil adquirir à garrafa, ou poder beber no mesmo dia, como Chriseya, Dado, Batuta, Esporão Private Selection ou Quinta do Vale Meão.O donho é o conhecido "Sr. Vinho do Porto em Lisboa", Paulo Cruz, que desde 1991 tem também em Sintra o Bar-do-Binho, loja especializada em vinho do Porto, onde em 2004 a comitiva do conhecido Abramovitch comprou as mais antigas garrafas de Porto disponíveis, datadas de 1815 e 1820!Morada: Rua das Padarias, 16 (um pouco acima do meio da rua da Piriquita)2710 Sintra Telefone 21 9240849